商场节能迫在眉睫“绿色商场”渐行渐近

2024-04-21 23:21 公共建筑

商场节能迫在眉睫“绿色商场”渐行渐近

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  这并非危言耸听。有机构对大型公共建筑的能耗情况做调查,结果发现商场建筑的能耗最高,是平均值的。为何会产生这一结果,不仅与用能习惯有关,更与商场内的能耗设施有关。统计分析显示,单栋建筑能耗的组成包括空调能耗、照明插座、动力设备和其他能耗。在商场中,空调能耗和照明插座是所有能源消耗的。节能专家由此建议,有必要提高空调设备和照明系统的效率,以便降低商场能耗。

  “绿色商场”已是大势所趋。今年年初,国家发改委、住建部两部委出台《绿色建筑行动方案》,该方案规定,到2014年,商场等大型公共场所,一定要符合节能环保要求。

  “十二五”期间新建建筑以及既有建筑的绿色行动提出了量化目标:“十二五”期间,全国完成新建绿色建筑10亿平方米;到2015年末,20%的城镇新建建筑达到绿色建筑标准要求。统计显示,截至2012年9月,全国评出的绿色建筑标识项目为556项,总建筑面积约5.57亿平方米,相对于10亿平方米的规划量而言,发展空间依旧巨大。正因为此,方案出台时,住房和城乡建设部科技发展促进中心人士坦白说,10亿平方米新建绿色建筑的任务量十分繁重,如果不通过强制手段就没有办法完成。

  2万平方米的机场、车站、宾馆、饭店、商场、写字楼等大型公共建筑。以上建筑自2014年起,必须全方面执行绿色建筑标准。

  “开两盏灯还是开一盏灯,空调设置在26℃还是24℃,看起来只是小变化,但到了电费单上,可能就是成千上万元的差距。所以,在不影响购物舒适度的情况下,明智的经营者肯定会选择绿色商场。”

  Zara南京西路店是该品牌2006年进入上海市场的第一家门店,在经历数月闭门整修后,近期重新营业,并给出“上海形象店”的新定位。奇怪的是,这家新店没有采用很多品牌形象店所推崇的富丽堂皇的照明风格,而是选择了优雅低调的节能照明。店员表示,希望用这一设计有别于传统的“越亮越好”照明方式,营造独具一格的购物氛围。

  “越亮越好”不再流行了吗?答案是肯定的。灯光设计师施雷和记者说,前几年店铺灯光设计中有舞台化趋势,即大量使用原本舞台上的射灯、聚光灯等。事实上,这些灯具并不适合所有的商场。比如镶嵌灯、射灯、聚光灯等装扮修饰的效果华丽,但大量使用后,灯与灯之间的光束会“打架”,产生光污染;尤其在以服饰为主的店铺中,过多的聚光灯会改变服饰色彩,又会增加顾客焦灼的心理感受。国家电光源质量监督检验中心工作人员也表示,国家对室内照明设计有有关标准,合理的灯光设计既要达到一定的照度(即照明效果),又要环保节能。一般而言,灯光设计每平方米参照功率应控制在12瓦以下,但部分商场内每平方米参照功率超标近2倍。

  “开刀”,降低商场的能耗。在全国拥有40多家商场的新世界百货从去年起就通过合同能源管理的方式,逐步将旗下所有商场的灯具更换为节能环保的LED灯,目前已基本完成。据新世界百货企业事务部有关人员介绍,对照明系统改造后,每家分店可节省数十万元至上百万元不等的电费,长远更可大幅度降低照明维护上的人力、物力投入。以北京新世界百货为例,每年节省电费约184.85万元,加上LED灯寿命长,可以显著节省光源更换成本及维护开支。与此同时,通过照明改造,新世界百货每年减少了2077吨二氧化碳排放,在节能减排上也取得了积极的效果。

  LED灯不存在以上现象,使得购物环境得以改善,为顾客营造了更加愉悦的购物体验。

  万达商业规划研究院研究员曹彦斌指出,大型商场由于建筑面积大、客流密度和各种照明、电器密度高,多采用中央空调系统对商场温度、湿度来控制。由于商品展示等要求,室内照明及商品照明负荷大,而且维持的时间长,使照明负荷相对其他建筑要大。此外,商场人员密集,来自人体的全热负荷也成为商场空调系统负荷的一个很重要部分。因此,与其他大型公共建筑相比,大型商场的空调系统节能潜力巨大。

  “龙头”,绿色商场实现低能耗的“冷暖自知”已经不遥远。宜家北蔡商场就是一个典型的案例。宜家总共投资了530万元对北蔡商场进行节能减排建设,其中最重要的措施是采用地源热泵系统、变频和热回收系统,以及太阳能热水系统。地源热泵系统后利用天然地热能,代替了一部分电能,实现中央空调系统的冷热交换,由此减少用电量和碳排放。空气处理装置中的变频和热回收系统会依据环境温度,自动调节空气处理装置的输出功率,降低能耗;而这一设施在春秋等季节更替时,节能效用越来越明显。至于太阳能热水系统,能利用太阳能真空集热系统,加热餐厅、浴室和盥洗室用水,由此减少电热器和热泵的运行时间。宜家方面透露,通过以上举措,北蔡商场每年能节约能耗费用77万元,大约6.9年就能收回相关设备的投资所需成本。根据“越用越划算”的原则,相关投入显然是一笔明智的节能账。

  “冷暖自知”还得加强人才储备,由专业技术人员进行正确操作。一家商业地产开发企业的负责人华先生和记者说,他是在吃了苦头后才发现,控制策略合理与否,对中央空调系统运行影响很大,其能耗差距可能高达20%。他解释,系统监控是实现空调系统节能运行的基础,但必须全方面了解商场的温湿度、流量、压力等相关参数后,才能制定出更为合理的控制策略,进而实现节能运行。但在真实的操作中,很多商场的中央空调系统管理人员对设备性能以及参数并不了解,常常是开启后就放任不管,并不懂得根据季节、时段和人流量等实际负荷情况做调节,致使供冷量、供水量和送风量都大于实际的需求,造成能源过度消耗。也正是因为以上原因,导致消费者会看到在大冷天,营业员还穿着短袖服务。华先生表示:“所谓好马配好鞍,但在商场空调节能方面,还得配个好骑手,知道怎么样操控好的节能设备。”

  55%能耗、原本废弃的热量用来加热卖场用水原本是耗能大户的大卖场采用环保节能技术后,每年可节能25%,而相关改造技术和数据可以直接在“样板店”中找到。中国连锁经营协会恐怕是国内零售业首个推出“低碳示范商店”名单的行业协会,提出用低碳商场“样板房”的方式,引导更多的零售企业走上绿色改造道路。

  “样板房”。在乐购上南店中,“样板房”的绿色奥秘很容易发现:卖场回收制冷系统排出的热量,用其加热卖场运营用水,供生鲜区清洗台面、刀具等使用,节省了原先烧热水所需的能耗;通过温度及二氧化碳浓度感应设备,卖场在春秋两季几乎能不用空调,就调节出最适宜的内部空气;冷冻区采用的玻璃门拉开式冷柜比普通敞开式冷柜容量大、占地面积小,更能节能55%;照明用的节能灯根据“开二灭一”的原则重新安置开关,这样就能根据不一样的需要调节卖场的亮度。家乐福方面的统计多个方面数据显示,通过对照明、供水、空调等系统的综合改造,2012年底旗下单店平均单位平方米的能耗要比启动初期的2006年降低28%。也正是因为有了这一结果,使得家乐福决定对所有新开门店追加250万元资金进行节能改造。

  “低碳改造”后,不同业态的门店年平均节能量均在10%以上,其中大卖场年平均节能为16.8%,百货店为20.1%,专业店则在18.9%。但要取得以上效果,需要发挥绿色商场“样板房”的引导作用。一家理想的绿色商场不仅具备节能降耗管理技术和设施设备,同时拥有完善的管理流程和方法,而商场的工作人员也有相应的节能意识并能付诸实践。在这样的“样板房”中,不仅花钱的人可以感受到“绿色商场”的魅力,同行业的别的企业也有机会实地了解并借鉴优秀的节能技术和经验。

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  中国设备管理协会装配式建筑产业发展中心(英文译名:China Association of Plant Engineering & Prefabricated Building Industry Development Center;缩写:CNPBC;简称:中设协装配中心 或 中设协装配式建筑产业中心)详情

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