100座城市美食图谱热传

2024-04-12 13:02 公共建筑

100座城市美食图谱热传

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  昨日,@南京发布转发了@人民日报当日的一则微博,“100座城市和它的美食”,南京这座城市不出意外上榜的是盐水鸭。100种美食一上线,就引来许多微博网友的转发,除了招领自己家园的美食是否确为代表性美食外,不少网友也纷繁提出了质疑,当然更多的网友体现出了“吃货”精力,顿生了人生一大希望便是“走遍我国,吃遍神州”。

  有人说,要了解一座城市,最快的方法是用味蕾,每座城市有都共同的味觉 印记。这个让人唇舌生津的“100座城市和它的美食”的微博图文并茂,比方天津花、上海蟹壳黄、南京盐水鸭等等。记者看到,江浙区域的城市通通有美食上榜,比方姑苏的青团、无锡的排骨、扬州的清炖蟹粉狮子头、宁波的冰糖王八、温州的秀丽鱼丝等。当然其间也有一些比较不为我们所知的美食,比方唐山的蜂蜜麻糖、哈尔滨的得莫利炖活鱼、吉林的煎粉儿、石家庄的抓炒全鱼、烟台的焖子、洛阳的浆面条等等。这个美食排行榜中不少上榜的菜居然很冷门。

  “看到唐山的蜂蜜麻糖的瞬间,我幸福地要哭出来了,记住每次我爹回来都要给我带这个,很好吃。”不少网友像这位网友相同纷繁泛起了幼年回想,有位网友说,独爱杀猪菜,但这种杀猪菜不是饭馆做的那种,而是农村里为了款待亲朋好友而自家现杀的笨猪,用它的下水炖出来的杀猪菜才叫好吃,这么一想直接勾起了他的许多幼年回想,那种浓浓的人情味和思乡心情。

  “快来看看,你的家园在哪里?你认同他们的引荐吗?这才是众口难调哦。” 记者看到,这条微博引起了许多吃货网友的共识。@淮南公安法医在线说淮南牛肉汤代表淮南饮食文化。姑苏吴江的一官微说姑苏青团荣誉上榜,不过仅仅是姑苏青团也太单调了吧,并且姑苏面条也是一绝。但记者也看到,有不少网友纷繁提出了质疑,当然这也着实阐明晰“众口难调”,我们的味蕾各有不同,有些网友觉得其家园上榜的美食不是最顶呱呱的代表性美食,许多网友更是不满足地列出当地一长串的美食称号,比方有桂林当地的网友就觉得代表桂林美食的应该是米粉或白果炖鸭,或许啤酒鱼。也有网友伤心肠说,海口的清补凉和海南粉居然没有入榜。像北京上榜的可不是“老北京烤鸭”,而是“豆浆”,不少网友纷繁戏弄说,小编黑帝都,“豆浆这货直接秒杀全宇宙一切非北京人的生物啊”,由于“豆浆不是一般人能喝下去的”。有位吃货网友说,这条微博里“能把浆面条作为洛阳标志美食而不是水席,阐明这是个会吃的真吃货!

  无论是微博上100道地道的美食量大图美地出现在网友面前,仍是网友们多达3000多条的谈论,以及1万多的转发中提及到的各路美食,惹得许多网友纷繁说“深夜看到这一个,口水把枕头都打湿了”,更难以想象的是网友主张,最好是以县城为单位,将我国一切的特色菜全面罗列出来,这样旅行起来,就能有的放矢地打开肚皮开吃各种甘旨了。

  所以,许多网友产生了“走遍我国,吃遍神州”的“我国梦”。有个网友说,看完后才发现还有很多当地没去,还有很多美食没吃。也有的很幸亏地说吃遍全国的希望自己现已达到一大半了。还有的就当众许下了浪漫希望,便是“有一天,会和我爱的人,每年去两个当地吃,50年就可以吃遍全我国了”。

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